Eine komplette Reihe von Knochensägen, bestehend aus 2 Modellen (kleines Mod. 1650, großes Mod. 1830) entwickelt und in Übereinstimmung mit den internationalen Hygienestandards hergestellt, für Metzger, Fischhändler, Restaurants, Kantinen, Fleischindustrie und das Zersägen von gefrorenen Meeresfrüchten.
Der Maschinenkörper ist aus anodisiertem Aluminium, die Arbeitsoberfläche aus Edelstahl. Mit einem einstellbaren Blattspanner und einem Schneidportionierer mit selbstbremsender Niedrigspannungs- Steuerung 24 V..